Grünes Tomaten Gsälz


Grünes Tomaten Gsälz

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Süßer Brotaufstrich aus Grünen Tomaten mit einem Hauch von Vanille. Der Geschmack erinnert an Stachelbeermarmelade. Das Rezept ist von 1936.
 

Zutaten:

Grüne Tomaten, Zucker, Ingwer, Limettensaft, Geliermittel: Apfelpektin

 

Ursprungsland: Deutschland, Region Bodensee und Oberschwaben, schwäbische Alb.

 

Hergestellt aus 64,5g Frucht je 100 g

 

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